菌丝与菌种质量有关,菌种质量决定着产量。那么哪些因素会导致菌丝稀疏?用什么方法可以防治?
菌丝一般出现增长速度较慢、纤弱、无力、稀疏。那么形成此现象的原因有以下几种:**,种源特性退化、老化;*二,基料的含水量过低、pH过高或过低;*三,接近酸败,培养温度过高、湿度过大,基料营养的配比不合理;*四,种源自身带有病毒和病菌等。那么如何防治呢?一起来看看小编的讲解吧~
防治措施
1、选用的菌种要进行脱毒,无论是自制或购买菌种,均要进行严格检查,且选择种源的菌龄要适宜。
2、调配的基料要合理,使其营养均衡、全面,含水量不能过高也不可过低,要保持适宜。
3、对基料的pH要经常测量,并将其控制在合理的范围内。
4、对培养室的温度进行调控,如果温度高过35度时,菌丝会明显稀疏、纤弱。当培养室的相对空气湿度接近**时,菌袋的菌丝也明显稀疏,严重时在表面甚至看不到菌丝。
菌丝的状态可以反映出很多菌种问题,许多食用菌科研机构在研究育种时,会使用专业的菌丝表型仪进行菌丝表型数据采集,并通过智能育种实验箱培育出食用菌菌种,以确保食用菌的产量、质量。